Sabine Klein studierte Biochemie und doktorierte an der ETH Zürich. Sie arbeitete als Postdoktorandin an der Universität Erlangen-Nürnberg, Deutschland, und als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Statistischen Amt des Kantons Zürich. Während dieser Zeit erlernte sie Akupunktur und chinesische Kräuterheilkunde an der Akademie für chinesische Naturheilkunst in Winterthur und arbeitete danach in einer eigenen TCM-Praxis. Sie war während sechseinhalb Jahren in Forschung und Lehre am Institut für Komplementärmedizin, Abteilung Anthroposophisch erweiterte Medizin, der Universität Bern tätig. Seit 2010 leitet sie die Arbeitsgruppe Forschung des TCM Fachverbandes Schweiz und seit Herbst 2016 arbeitet sie als Fachreferentin Medizin an der Hauptbibliothek – Medizin Careum der Universität Zürich.